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ブラジル産 フルッタメルカダオ アナエロピック　［100g/200g］

¥1,100 税込

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商品名：フルッタ メルカダオ アナエロピック
生産国： ブラジル
農園： ドナネネン農園
製法： アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵）
焙煎度：浅煎り
容量：100g,200g
※鮮度重視のため「豆のまま」のみのお取り扱いとなります。

「フルッタ メルカダオ（＝果物市場）」の名の通り、トロピカルフルーツやキャンディのような明るくジューシーな風味が特徴。
ブラジルでは珍しいアナエロビック製法により、赤ワイン、バナナなどの複雑な果実感と、発酵由来の甘みが絶妙に調和しています。滑らかな口当たりと長く続く余韻も魅力的です。
クセになる味の為、唯一無二のコーヒーを求めている方に最適。
焙煎後1週間程寝かしてからがオススメです。

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