［ 商品情報 ］
品名：マンデリン
産地：インドネシア
農園：コモディティ
品種：アラビカ種
製法：スマトラ式
焙煎：深煎り
フレーバー：アーシー（土・草・革）

インドネシア産アラビカ種を、
スマトラ式精製で仕上げた力強い一杯。

土や草、革を思わせるアーシーな風味と、
どっしりとしたコク。
派手さはなく、静かに存在感を放つ味わいです。

個性がはっきりしているため、
単体では深く向き合いたい時間に、
ブレンドでは重さと奥行きを与える役割を担います。
独特な風味と力強い苦味で深みのあるコクが特徴。
カフェラテにもおすすめです。


［ 豆の情景 ］
雨上がりの地面の匂い。
夜が更け、外の音が遠ざかる時間。

足元をしっかりと支えられるような感覚があり、
気持ちを深く落ち着かせてくれる。
考えすぎた一日の終わりに、静かに寄り添う豆。

大地の気配を感じる、
重く静かな一杯。
重さと奥行きを与え、
全体を地に足のついた味わいにする豆。