【ケニア】FAQ
[ 商品情報 ]
産地:ケニア
農園:コモディティ
品種:複合品種
製法:ウォッシュド
焙煎:中深煎り
フレーバー:レモン、シトラス、シナモン
最高級のケニア産コーヒー豆。
柑橘感たっぷりのすっきりした味わいで、
スパイス感も見え隠れします。
輪郭のはっきりした印象的な一杯で、
レモンやシトラスの明るい酸に、
後半でシナモンのようなスパイス感が重なり、
キレがありながらも奥行きのある味わいが特徴です。
飲んだ瞬間に空気が切り替わるような感覚があり、
ブレンドでは全体に緊張感と立体感を与えてくれます。
[ 豆の情景 ]
朝と昼の境目。
頭を切り替えたいとき、気持ちを前に向けたい時間。
柑橘の明るさが意識を外に開き、
スパイスの余韻が背筋を静かに伸ばす。
流れを変えたい瞬間に、力をくれる豆。
空気を切り替える、
明るさとスパイスの一杯。
輪郭を立たせ、
全体に緊張感を与える豆。