線香花火は人の一生に例えられます 点火直後の「蕾」 力強い火花の「牡丹」 溢れる勢いの「松葉」 消える寸前の「散菊」 変化していく様が、焙煎のそれと似ていることから SPARKLERS COFFEEと名付けました まずはたくさんの方にSPARKLERS COFFEEの新鮮なコーヒー豆を試していただきたいという想いから、少しずつお味見できる『選べるお試しセット』をご用意しました。 線香花火の成長をモチーフにした4つのブレンド（蕾・牡丹・松葉・散菊）と、厳選した約8種のコーヒー豆から3つをお選びいただけます。 ぜひ「自分だけの一杯」を見つけてください。 ★コロンビア産 プラム　アナエロピック 数量限定で入荷しています！お早めに！ ※焙煎度は当店オススメでご提供いたします。 ※ドリップパックもご用意しております ＜容量＞ 豆・粉：1袋25g×3袋 ドリップパック：1袋12g×3袋 ▼各コーヒー豆の特徴は以下をご確認ください。 線香花火ブレンド：https://sparklers.base.shop/p/00012 厳選コーヒー豆：https://sparklers.base.shop/p/00002

産地:ブラジル 農園:バウ農園 品名:トミオフクダ ドライオンツリー 容量:100g　焙煎:ハイロースト 知る人ぞ知る日系2世のトミオフクダさんのコーヒー豆です。 ドライオンツリーという名前の通り、樹上にて完全乾燥するまで残したコーヒーの実だけを収穫しています。その為、甘味を保持したまま熟成されることで天日乾燥を必要とせず、とても甘いコーヒー豆に仕上がります。 ナッツやカカオのような香りと共に芳醇な甘味を感じてください！ 酸味がほぼない為、酸味が苦手な方にもオススメです。 ※季節や豆の仕入状況により焙煎を調整しています。

産地:ブラジル 農園:バウ農園 品名:トミオフクダ ドライオンツリー 容量:200g　焙煎:ハイロースト 知る人ぞ知る日系2世のトミオフクダさんのコーヒー豆です。 ドライオンツリーという名前の通り、樹上にて完全乾燥するまで残したコーヒーの実だけを収穫しています。その為、甘味を保持したまま熟成されることで天日乾燥を必要とせず、とても甘いコーヒー豆に仕上がります。 ナッツやカカオのような香りと共に芳醇な甘味を感じてください！ 酸味がほぼない為、酸味が苦手な方にもオススメです。 ※季節や豆の仕入状況により焙煎を調整しています。

商品名：プラム アナエロピック 生産国： コロンビア 農園： エルパライソ農園 製法： アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵） 焙煎度：浅煎り 容量：100g 革新的な精製技術で注目されるエルパライソ農園が手がけた一品。 コーヒー生産者のディエゴさんは、独自の発酵プロセスで味わいを創りあげる天才です。 もともと発酵はコーヒーにとって切っても切れない関係性があります。本来コーヒーは赤い実を収穫し天日乾燥、または皮を剥いで水洗処理を行った後、乾燥させて味わいを引き出します。（この時点ですでに空気中の酸素と微生物による好気性発酵が行われています。） この発酵という複雑な工程を２段階に分けてコントロールし、まるで「プラム＝すもも」のような味わいのコーヒーを創り上げます。丁寧にに素晴らしいフレーバーを引き出されています。ピーチの風味が口いっぱいに広がり、アプリコットとマンゴーの甘い余韻をお楽しみいただけます。 正にピーチコーヒーといっても過言ではないほどフルーティーな逸品です。

商品名：プラム アナエロピック 生産国： コロンビア 農園： エルパライソ農園 製法： アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵） 焙煎度：浅煎り 容量：200g ※鮮度重視のため「豆のまま」のみのお取り扱いとなります。 革新的な精製技術で注目されるエルパライソ農園が手がけた一品。 コーヒー生産者のディエゴさんは、独自の発酵プロセスで味わいを創りあげる天才です。 もともと発酵はコーヒーにとって切っても切れない関係性があります。本来コーヒーは赤い実を収穫し天日乾燥、または皮を剥いで水洗処理を行った後、乾燥させて味わいを引き出します。（この時点ですでに空気中の酸素と微生物による好気性発酵が行われています。） この発酵という複雑な工程を２段階に分けてコントロールし、まるで「プラム＝すもも」のような味わいのコーヒーを創り上げます。丁寧にに素晴らしいフレーバーを引き出されています。ピーチの風味が口いっぱいに広がり、アプリコットとマンゴーの甘い余韻をお楽しみいただけます。 正にピーチコーヒーといっても過言ではないほどフルーティーな逸品です。

商品名：フルッタ メルカダオ アナエロピック 生産国： ブラジル 農園： ドナネネン農園 製法： アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵） 焙煎度：浅煎り 容量：100g 「フルッタ メルカダオ（＝果物市場）」の名の通り、トロピカルフルーツやキャンディのような明るくジューシーな風味が特徴。 ブラジルでは珍しいアナエロビック製法により、赤ワイン、バナナなどの複雑な果実感と、発酵由来の甘みが絶妙に調和しています。滑らかな口当たりと長く続く余韻も魅力的です。 クセになる味の為、唯一無二のコーヒーを求めている方に最適。 焙煎後1週間程寝かしてからがオススメです。

商品名：フルッタ メルカダオ アナエロピック 生産国： ブラジル 農園： ドナネネン農園 製法： アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵） 焙煎度：浅煎り 容量：200g 「フルッタ メルカダオ（＝果物市場）」の名の通り、トロピカルフルーツやキャンディのような明るくジューシーな風味が特徴。 ブラジルでは珍しいアナエロビック製法により、赤ワイン、バナナなどの複雑な果実感と、発酵由来の甘みが絶妙に調和しています。滑らかな口当たりと長く続く余韻も魅力的です。 クセになる味の為、唯一無二のコーヒーを求めている方に最適。 焙煎後1週間程寝かしてからがオススメです。

蕾［TSUBOMI］ブレンド 容量:100g 焙煎:浅煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 点火直後の「蕾」 蕾は線香花火で例えられる一番最初の所作になります。 産まれたての赤ん坊の様な瑞々しさを表現しました。グレープフルーツのような果実味のあるフレッシュな酸味が感じられます。後味のキレも良い為、気分転換にリフレッシュしたい時等にオススメでです。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

蕾［TSUBOMI］ブレンド 容量:200g 焙煎:浅煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 点火直後の「蕾」 蕾は線香花火で例えられる一番最初の所作になります。 産まれたての赤ん坊の様な瑞々しさを表現しました。グレープフルーツのような果実味のあるフレッシュな酸味が感じられます。後味のキレも良い為、気分転換にリフレッシュしたい時等にオススメでです。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

牡丹［BOTAN］ブレンド 容量:100g 焙煎:浅中煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 力強い火花の「牡丹」 牡丹は線香花火で例えられる火種から火花が散り始める段階を表します。 青春時代のような甘酸っぱさや思慮深さを表現する為に、初めは甘く、徐々に奥から花のような酸味が感じられる味わいに整えました。ご自身の青春時代を思い出しながら、温度による味の変化もお楽しみください。 浅煎りは苦手という方はこちらのブレンドからお試しいただくと良いかと思います。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

牡丹［BOTAN］ブレンド 容量:200g 焙煎:浅中煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 力強い火花の「牡丹」 牡丹は線香花火で例えられる火種から火花が散り始める段階を表します。 青春時代のような甘酸っぱさや思慮深さを表現する為に、初めは甘く、徐々に奥から花のような酸味が感じられる味わいに整えました。ご自身の青春時代を思い出しながら、温度による味の変化もお楽しみください。 浅煎りは苦手という方はこちらのブレンドからお試しいただくと良いかと思います。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

松葉［MATSUBA］ブレンド 容量:100g 焙煎:中煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 溢れる勢いの「松葉」 松葉は線香花火で例えられる火花が溢れんばかりに飛び散っている段階を表します。 中煎りで仕立てられるこのブレンドは、全てを包み込むような優しい味に仕上げています。 甘味、酸味、コク、香りと全てにバランスが良いため、朝の目覚めの一杯に、一息つきたい時に、ぜひお試しください。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

松葉［MATSUBA］ブレンド 容量:200g 焙煎:中煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 溢れる勢いの「松葉」 松葉は線香花火で例えられる火花が溢れんばかりに飛び散っている段階を表します。 中煎りで仕立てられるこのブレンドは、全てを包み込むような優しい味に仕上げています。 甘味、酸味、コク、香りと全てにバランスが良いため、朝の目覚めの一杯に、一息つきたい時に、ぜひお試しください。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

散菊［CHIRIGIKU］ブレンド 容量:100g 焙煎:深煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 消える寸前の「散菊」 線香花火が静かに終わりへ向かう、 火花が簾（すだれ）のように垂れ下がる瞬間――「散菊」を表現した一杯です。 深煎りで仕上げることで、渋みと重みを併せ持つ、重厚な味わいに。 奥行きのある苦味がゆっくりと広がり、飲み進めるほどに静かな余韻を残します。 一日の終わりや、言葉を必要としない時間に。 深さと静けさを、ただ味わってほしいブレンドです。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

散菊［CHIRIGIKU］ブレンド 容量:200g 焙煎:深煎り SPARKLERS COFFEEの定番ブレンド。 消える寸前の「散菊」 線香花火が静かに終わりへ向かう、 火花が簾（すだれ）のように垂れ下がる瞬間――「散菊」を表現した一杯です。 深煎りで仕上げることで、渋みと重みを併せ持つ、重厚な味わいに。 奥行きのある苦味がゆっくりと広がり、飲み進めるほどに静かな余韻を残します。 一日の終わりや、言葉を必要としない時間に。 深さと静けさを、ただ味わってほしいブレンドです。 ※季節や仕入状況によりブレンドする豆は変更する場合があります ▼線香花火珈琲の詳細はこちら https://sparklers.base.shop/p/00012

自分の感覚で選ぶ、あなただけのブレンド。 SPARKLERS COFFEEのカスタマイズブレンドは、あらかじめご用意した個性の異なるコーヒー豆の中からお好きな3種を選び、さらに焙煎度も3つのパターンから組み合わせてつくるブレンドです。 味や香りの好みだけでなく、 「どんな時間に飲みたいか」 「どんな気分で過ごしたいか」 そんな感覚をヒントに選んでいただくことで、それぞれの豆の個性が重なり合い、ひとつの一杯になります。 仕入れ状況にもよりますが、組み合わせは約300通り。 選ぶ過程そのものを楽しみながら、自分だけの特別な一杯を見つけてみてください。 ▼各コーヒー豆の特徴は以下からご確認ください。 https://sparklers.base.shop/p/00002

自分の感覚で選ぶ、あなただけのブレンド。 SPARKLERS COFFEEのカスタマイズブレンドは、あらかじめご用意した個性の異なるコーヒー豆の中からお好きな3種を選び、さらに焙煎度も3つのパターンから組み合わせてつくるブレンドです。 味や香りの好みだけでなく、 「どんな時間に飲みたいか」 「どんな気分で過ごしたいか」 そんな感覚をヒントに選んでいただくことで、それぞれの豆の個性が重なり合い、ひとつの一杯になります。 仕入れ状況にもよりますが、組み合わせは約300通り。 選ぶ過程そのものを楽しみながら、自分だけの特別な一杯を見つけてみてください。 ▼各コーヒー豆の特徴は以下からご確認ください。 https://sparklers.base.shop/p/00002